Uzun süredir 8 liradan satılan 90 gramlık simittin fiyatı 10 lira oldu. Yapılan bu zam, özellikle un, susam ve enerji maliyetlerindeki yükseliş nedeniyle kaçınılmaz hale geldi. Konuya ilişkin görüştüğümüz fırıncılar ise artan girdi maliyetlerinin esnafı zorladığını ve bu zammın esnafın sürdürülebilirliği için zorunlu olduğunu söyledi.
Vatandaşlar,” Bizim için artık simit ve poğaça bile lüks oldu. Gerçekten bu zamanda geçinmek çok zor. Önceden simit fakirin ekmeği derlerdi şimdi ise lüks olmaya başladı. 10 TL çok yüksek bir rakam. Anlaşılan çay simit keyfi artık sözlerde kalacak. Yapılan zammı çok pahalı buluyoruz. Günümüzde vatandaş ekonomik krizle boğuşuyor. Millet simit bile yiyemeyecek duruma geldi. Yapılan zammı doğru bulmuyoruz. Simidi önceden parası olmayanlar yerdi, ama bu gidişle artık simit de bir lüks olacak gibi duruyor. İnsanlar sabahın köründe işlerine giderken ellerine simitlerini alıp, çay ile birlikte yiyorlardı, artık iş yerlerinde sadece çay içecekler. İnsanların bir sabah kültürü vardı. Çay, simit, peynir üçlüsü. O da yok olacak artık. Neden sürekli güne zam haberleriyle uyanıyoruz? Elektrik, su, doğal gaz her şey sürekli zamlanıyor. Bir de buna simit eklendi. Bu ülkede yaşayan vatandaşlar ekmek, simit bile yiyemezse ne yiyecek? Bu zamlar neye göre yapılıyor onu da bilmiyoruz. Vatandaşa göre yapılmadığı kesin” dediler.
